生产与运作管理案例

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内容简介：

许多人认为生产管理仅仅存在于生产实体产品的工厂中，本案例集则说明生产管理存在于各种以服务和资源为基础的行业中。它涉及到在物料和能量转化为产品的过程中，对设施、流程、人员分别进行的设计、规划、控制和指挥等各项活动。运作是一切管理的基础工作。运作管理是投入－产出转化过程的管理的关键，是组织生存的关键。这些精选的案例集中讨论了以优化的运作来增加价值和进行竞争，如消除浪费、保证质量、提高能力、发挥人力资源的潜力以及获得持续的竞争优势等。

作者简介：

(加)厄斯金 (James A. Erskine)

西安大略大学运作管理教授，被认为是加拿大最好的大学教授之一。他在美国印第安纳大学获得博士学位，曾在20多个国家进行案例教学与讲座，受到广泛的欢迎和好评。已出版了3本有关案例教学及研究的书，在企业界和理论界都享有很高的声望。

目录：

案例1 Greaves酒业公司：酒厂的扩建导致对人工货盘装运的重新评价。既包括可能购买昂贵的自动化设备，也包括产量选择。

案例2 香港UNICON混凝土制品有限公司：公司将决定是否与最大主顾达成“一揽子”协议，从而降低成本，并阻止新对手的市场进入。

案例3 Earth Buddy公司：本案例介绍过程分析问题。包括容量、生产时间、循环时间、瓶颈论证及解决办法、工作中的存货积累或减少等内容。

案例4 McLeod汽车有限公司：本案例适合关于存货量作用的讨论。

案例5 Franz Berger-酿造业之首：来自中国公司麦芽糖厂严重的生产问题影响了公司的啤酒质量。Franz Berger正在考虑三种可选择投资方案，其中不仅包括财务因素，也包括组织结构及政治因素。

案例6 Lamson公司：本案例允许参加者在条件不确定情况下进行12种选择。

案例7 CPSIM：关键路径仿真器：整个任务将对结构设计的作业过程进行管理，以便在作业提前完成所需成本与为避免作业延误遭受损失所需成本之间寻求一种平衡。

案例8 龙溪机械厂——提高质量（A）：本案例是关于中国工厂进行质量管理的三个案例之一。

案例9 Navistar国际公司：环境管理：作为公司环境协调员的Dan如何制定一个关于废弃物管理的方案——既包括降低工厂废品率，又包括制定相应的规章制度。

案例10 加拿大渔业公司（A）：技术服务部经理必须决定如何加快一种新型装置的设计进程。几种选择均与设计成本、技术程度及财务风险有关。

案例11 Butler金属制品厂（A）：新任总经理正在考虑改变公司科层组织。两年前，其前任把传统功能集中模式转变为工厂中心模式，但该模式不断与设备及人力资源共享的要求发生冲突。工厂是否需要重回老路？

案例12 Pininfarina汽车厂：生产决策：本案例适合生产管理班级学习生产管理基本概念或讨论生产能力及实施管理。

读者对象

高校经管类高年级本科生、研究生及MBA、企事业单位的有关管理人员。

教学辅助材料：

教师指导手册

参考价格:22.00